Bỏ túi 8 món cháo dinh dưỡng tăng cân cho bé

82

Trẻ bị suy dinh dưỡng lâu ngày sẽ gây nhiều vấn đề với sức khỏe và sự phát triển của bé. Chính vì thế, mẹ nên trang bị những kiến thức chăm sóc con trẻ, đồng thời bỏ túi ngay 8 món cháo dinh dưỡng tăng cân cho bé hiệu quả được chúng tôi gợi ý dưới đây.

Những nguyên tắc nấu ăn cho trẻ chậm cân

Để bé chậm cân có thể tăng cân nhanh chóng, mẹ nên cho bổ sung cho bé đầy đủ chất dinh dưỡng. Đặc biệt, với các nguyên tắc dưới đây, mẹ có thể dễ dàng giúp bé tăng cân an toàn, lành mạnh.

#1 Thêm dầu mỡ vào đồ ăn

thực phẩm dầu mỡ

Năng lượng dầu mỡ gấp đôi các năng lượng từ đạm và bột. Mẹ nên cho một muỗng dầu ăn hoặc mỡ vào mỗi bát cháo, bột, cơm để trẻ hấp thụ tốt hơn các vitamin D,E.

#2 Tăng cường các chất bổ dưỡng

Trẻ suy dinh dưỡng nên được ăn đa dạng thức ăn càng tốt. Tùy theo độ tuổi của con mà bạn có thể chế biến linh hoạt từ bằm nhuyễn, nẫu mềm và nêm nếm cho phù hợp với khẩu vị của trẻ.

#3 Ăn thêm bữa phụ

Trẻ chậm cân nên nạp nhiều calo trong một ngày. Chính vì vậy, có thêm bữa phụ là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể cho bé ăn thêm các món ăn vặt như bánh chuối, bánh phô mai đậu xanh, bánh rán đậu Hà Lan,…Bữa ăn phụ nên được bổ sung sau 2 – 3 bữa chính.

#4 Nấu đặc vừa phải

Các thức ăn nên được nấu đặc vừa phải để kích thích bé thèm ăn, tạo sự hấp dẫn cho mỗi bữa ăn của trẻ.

#5 Không ép trẻ ăn

không ép trẻ ăn uống

Một trong những nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn chính là bị ép trong các bữa ăn của mình. Hãy tạo cho con một không khí ăn uống vui vẻ để trẻ thèm ăn và đặc biệt không ép trẻ ăn vì dễ dẫn đến nôn mửa.

Những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng

#1 Cháo cua biển

cháo cua biển

Hải sản là một thực phẩm giàu canxi, khoáng chất vi lượng và có hàm lượng protein dồi dào. Đây là thực phẩm giúp bé tăng chiều cao và cải thiện cân nặng tối ưu. Khi chọn cua để nấu cháo, mẹ nên chú ý chọn những con có phần yếm to, ấn vào có cảm giác rắn chắc, càng chuyển động vì đây là những con có nhiều thịt và còn tươi sống.

#2 Cháo tôm bí đỏ

cháo tôm bí đỏ

Cháo tôm nấu với bí đỏ là một thực phẩm được gợi ý hàng đầu trong thực đơn tăng cân nhanh cho trẻ. Với hàm lượng vitamin A dồi dào, canxi, protein và nhiều dưỡng chất khác giúp bé tăng cân, lớn nhanh và khỏe mạnh hơn. Cháo tôm bí đỏ có hàm lượng DHA cao giúp bé phát triển khỏe mạnh về thể chất và trí tuệ.

#3 Cháo thịt bò bông cải xanh

cháo tôm bông cải xanh

Thịt bò là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giúp cho cơ bắp săn chắc và tăng cân nhanh chóng. Bên cạnh đó, bông cải xanh giàu vitamin, chất xơ và các khoáng chất giúp trẻ bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, đẩy nhanh các hoạt động trao đổi chất và tăng cường hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch.

#4 Cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm

cháo cá lộc đậu xanh nấm rôm

Cá lóc, đậu xanh và nấm rơm đều là những thực phẩm bổ sung giúp bé tăng cân an toàn và nhanh chóng. Trong thành phần của cá lóc có chứa nhiều axit béo omega – 3, canxi, protein, đậu xanh giàu đạm thực vật. Nấm có hàm lượng vitamin D cao cùng với chất sắt sẽ kích thích trẻ thèm ăn, đồng thời tạo món ăn ngon miệng hơn. Từ đó, bé sẽ dễ dàng tăng cân hơn.

#5 Cháo thịt bò phô mai

cháo thịt phô mai

Thịt bò là thực phẩm giàu protein, sắt và các khoáng chất thiết yếu khi kết hợp với phô mai có nhiều chất béo, protein, canxi sẽ giúp bé hấp thụ nguồn dưỡng chất dồi dào và tăng cân tốt hơn.

#6 Cháo lươn khoai môn

Lươn có chưa sắt, protein và nhiều chất dinh dưỡng khác là thực phẩm cần thiết cho bé trong quá trình tăng cân. Thịt lươn thơm ngon quyện với vị béo ngậy của khoai môn chính là lựa chọn hàng đầu cho các bé chậm cân, mang đến một bữa ăn ngon miệng cho bé yêu.

#7 Cháo tôm rau dền

cháo tôm rau dền

Không chỉ kết hợp hoàn hảo với bí đỏ, tôm khi nấu với rau dền cũng là một món ăn tuyệt vời cho bé đang chậm cân. Tôm chứa nhiều canxi, kẽm và protein giúp bổ sung chất dinh dưỡng và giúp răng chắc khỏe. Trong khi đó, rau dền giàu chất sắt, magie và các chất dinh dưỡng khác cung cấp cho bé nhiều calo lành mạnh và chất dinh dưỡng giúp bé tăng cân hiệu quả, thèm ăn hơn.

#8 Cháo đậu xanh trứng nấm

cháo đậu xanh trứng nấm

Đậu xanh, trứng và nấm là những thực phẩm chứa nhiều protein, vitamin, chất xơ và khoáng chất vi lượng giúp bé tăng cân nhanh chóng. Khi kết hợp lại với nhau, món cháo này sẽ giúp cho bé ngon miệng hơn, đồng thời giúp bé tăng cân dễ dàng hơn.

Những món cháo dinh dưỡng tăng cân cho bé được gợi ý với đa dạng các thực phẩm khác nhau sẽ giúp cho mẹ dễ dàng, tiện lợi hơn trong việc chăm sóc bé. Để cải thiện cân nặng cho con, mẹ nên lưu ý hạn chế những thức ăn nhanh, nhiều dầu mỡ có hại đến sức khỏe. Ngoài ra, bạn cũng nên cho bé thường xuyên vận động để tiêu hao năng lượng và kích thích thèm ăn, từ đó có động lực để tăng cân hiệu quả.